Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Kresse-Radieschensalat

Kresse-Radieschensalat

13 Bewertungen

Dieser Kresse-Radieschensalat ist die absolute Vitaminbombe im Frühling. Ein gesundes und erfrischendes Rezept.

Tomaten-Kapern-Sauce

Tomaten-Kapern-Sauce

8 Bewertungen

Eine tolle Geschmackskombination ist diese Tomaten-Kapern-Sauce. Das Rezept passt zu Fleisch oder Nudeln.

Birnen - Carpaccio mit Gorgonzola - Vinaigrette

Birnen - Carpaccio mit Gorgonzola - Vinaigrette

12 Bewertungen

Ein feiner Snack oder Vorspeise ist dieses pikante Birnen - Carpaccio mit Gorgonzola - Vinaigrette. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.

Gorgonzola-Dip

Gorgonzola-Dip

12 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit passt der Gorgonzola-Dip gut auf frisches Brot. Ein Rezept aus Omas Küche.

Gemüseomelette

Gemüseomelette

14 Bewertungen

Ein schnelles und gesundes Single-Abendessen ist dieses Gemüseomelette. Bei diesem Rezept kann nichts schief gehen und es schmeckt sehr leicht.

Lauchtarte

Lauchtarte

8 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder kleines Abendessen, das Rezept von der pikanten Lauchtarte passt sehr gut für die kalte Jahreszeit.

Würziges Cheddargratin

Würziges Cheddargratin

51 Bewertungen

Ein würziges Cheddargratin schmeckt und passt für die kalte Jahreszeit. Hier das einfache und vegetarische Rezept.

Bunter Gemüse-Eintopf

Bunter Gemüse-Eintopf

13 Bewertungen

Ob als vegetarisches Gericht oder als Beilage, der bunte Gemüse-Eintopf schmeckt immer. Hier dazu das fettarme Rezept.

Zucker Buttermilch Aufstrich

Zucker Buttermilch Aufstrich

54 Bewertungen

Der Zucker Buttermilch Aufstrich ist einfach zubereitet, ein beliebtes Rezept bei Kindern.

Vegetarische Frühlingsrollen

Vegetarische Frühlingsrollen

46 Bewertungen

Die vegetarischen Frühlingsrollen werden nicht frittiert, sondern im Rohr gebacken. Gefüllt mit Ricotta sind die Frühlingsrollen ein Vegetarierrezept.