Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Fermentierte Radieschen

Fermentierte Radieschen

7 Bewertungen

Fermentierte Radieschen mit ihrer leichten Schärfe haben einen unverkennbaren Geschmack und sind ein wahrer Immunbooster. Viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts.

Spargelquiche

Spargelquiche

83 Bewertungen

So richtig Lust auf ein vegetarisches Rezept für den Frühling, dann passt die Spargelquiche perfekt.

Couscous mit gerösteten Champignons und Ei

Couscous mit gerösteten Champignons und Ei

115 Bewertungen

Ein schnelles und gesundes Abendessen sind Couscous mit gerösteten Champignons und Ei. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Apfel-Hirse-Müsli

Apfel-Hirse-Müsli

82 Bewertungen

Ein gesundes und schnelles Rezept ist das Apfel-Hirse-Müsli. Gibt Kraft für einen neuen Arbeitstag.

Penne mit Brokkoli

Penne mit Brokkoli

135 Bewertungen

Eine feine Pasta sind diese Penne mit Brokkoli. Ein leichtes und vegetarisches Rezept, ideal für die kalte Jahreszeit.

Topfen-Joghurt-Creme mit Marillen

Topfen-Joghurt-Creme mit Marillen

162 Bewertungen

Mal fruchtig, mal cremig schmeckt diese Topfen-Joghurt-Creme mit Marillen. Bei diesem Rezept können Sie gerne zugreifen.

Gefüllte und gebackene Champignons

Gefüllte und gebackene Champignons

95 Bewertungen

Gefüllte und gebackene Champignons schmecken als Hauptgang oder als Beilage sehr fein. Hier das vegetarische Rezept.

Gebundene Gemüsesuppe

Gebundene Gemüsesuppe

120 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt diese gebundene Gemüsesuppe. Ein sättigendes Rezept aus Omas Kochbuch.

Spargel mit Parmesansauce

Spargel mit Parmesansauce

42 Bewertungen

Eine delikate Vorspeise im Frühling ist der Spargel mit Parmesansauce. Ein tolles Rezept für ein Festtagsmenü oder Ostermenü.

Winter-Gemüse-Strudel

Winter-Gemüse-Strudel

147 Bewertungen

Ein vegetarisches, aber doch deftiges Rezept ist der Winter-Gemüse-Strudel. Passt sehr gut für ein Mittagessen, aber auch als Beilage.