Statt den traditionellen Kartoffelpuffer versuchen sie dieses Rezept von den schmackhaften Zucchini-Kohlrabi-Puffer.
Ein Erdäpfel-Bärlauch-Strudel hat einen würzigen Geschmack und kann als Hauptspeise oder Beilage auf den Tisch gebracht werden.
Ein feines und einfaches Rezept ist das Moussaka mit Schafskäse. Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten, wenn sie Gäste erwarten.
Sehr fein und cremige ist dieses Sellerie-Risotto. Das Rezept passt für eine vegetarische Hauptspeise oder als Beilage.
Ein exquisites Karfiolschnitzel bringt Abwechslung auf den Teller und ist gesund. Das Rezept sorgt für Genuss bis zum letzten Bissen.
Das Rezept Habeshas vegetarische Tajine ist sehr aromatisch und mit viel Gemüse ein tolles Gericht.
Dinkel-Gemüse-Laibchen können pur oder in Kombination mit einem frischen Salat genossen werden.
Vegane Nudelpfanne ist schnell zubereitet, das Rezept ist ein einfaches Gericht um vegan zu kochen.
Die Spinatknödel mit Gorgonzolasauce sind eine köstliche und sehr pikante Hauptspeise. Ein tolles Rezept für einen fleischlosen Tag.
Ein französisches Rezept - Avocado überbacken. Wer Avocados mag, sollte es testen!