Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Kürbis-Mozzarella-Gratin

Kürbis-Mozzarella-Gratin

24 Bewertungen

Das Kürbis-Mozzarella-Gratin ist eine herzhafte Beilage oder ein vegetarisches Mittagessen. Ein tolles Rezept im Herbst und Winter.

Paprika-Spaghetti

Paprika-Spaghetti

80 Bewertungen

Ein köstliches und einfaches Pasta - Gericht sind diese Paprika-Spaghetti. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.

Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

4 Bewertungen

Das Erdäpfelgratin kann als Beilage zu Fleisch gegessen werden, oder auch als vegetarische Hauptspeise mit Salat. Hier dazu das Rezept.

Kefir-Knödel mit Pilzragout

Kefir-Knödel mit Pilzragout

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Kefir-Knödel mit Pilzragout müssen Sie probieren.

Pasta mit rote Rüben

Pasta mit rote Rüben

11 Bewertungen

Ein vegetarisches und farbenfrohes Rezept ist die Pasta mit rote Rüben. Passt als Hauptspeise oder Beilage.

Sellerie-Parmesan-Schnitzel

Sellerie-Parmesan-Schnitzel

2 Bewertungen

Ein einfaches und schnelles Mittagessen sind die Sellerie-Parmesan-Schnitzel. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Bergkäsespätzle

Bergkäsespätzle

4 Bewertungen

Die würzigen Bergkäsespätzle lassen Erinnerungen wachen werden an den letzten Hüttenbesuch. Bei diesem Rezept werden sie ganz klassisch mit Salat serviert.

Überbackener Brokkoli

Überbackener Brokkoli

50 Bewertungen

Lust auf ein gesundes und vegetarisches Gericht, dann passt diese einfache Rezept vom überbackener Brokkoli großartig.

Schweizer Risotto

Schweizer Risotto

11 Bewertungen

Das Original - Rezept vom Schweizer Risotto wird mit der Käsesorte Sbrinz zubereitet. Safran darf natürlich auch nicht fehlen.