Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Gemüsegröstl mit Ei und Kernöl

Gemüsegröstl mit Ei und Kernöl

29 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen ist das Gemüsegröstl mit Ei und Kernöl. Ein ideales Rezept, wenn kaum Zeit zum Kochen bleibt.

Selbstgemachte Gnocchi mit Sauerampfersauce

Selbstgemachte Gnocchi mit Sauerampfersauce

44 Bewertungen

Die selbstgemachten Gnocchi schmecken einfach köstlich in der Sauerampfersauce. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht im Nu.

Orientalische Nudeln

Orientalische Nudeln

14 Bewertungen

Orientalische Nudeln sind schnell und einfach in der Zubereitung. Versuchen sie das geschmackvolle und vegetarische Rezept mit viel Gewürzen.

Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien

Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien

46 Bewertungen

Ein richtiges und gesundes Herbst - Rezept ist der Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien.

Paprika-Spaghetti

Paprika-Spaghetti

80 Bewertungen

Ein köstliches und einfaches Pasta - Gericht sind diese Paprika-Spaghetti. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Gebackener Emmentaler

Gebackener Emmentaler

27 Bewertungen

Besonders Kinder mögen gerne gebackenen Emmentaler. Hier die Rezept - Idee für einen fleischlosen Tag.

Erdäpfelnocken auf Gemüse

Erdäpfelnocken auf Gemüse

30 Bewertungen

Dieses leichte Frühlingsrezept wird nach der 5 Elemente Lehre zubereitet. Erdäpfelnocken auf Gemüse sind vegetarisch und gesund.

Griechische Kartoffelpuffer

Griechische Kartoffelpuffer

6 Bewertungen

Griechische Kartoffelpuffer werden natürlich mit Feta gefüllt und schmecken sensationell. Zu diesem Rezept passt grüner Salat.

Zucchini Omelett

Zucchini Omelett

43 Bewertungen

Günstiges Rezept für Zucchini Omelett. Auch für Vegetarier geeignet.

Gemüseauflauf mit knuspriger Erdäpfelhaube

Gemüseauflauf mit knuspriger Erdäpfelhaube

41 Bewertungen

Vegetarisch und köstlich, diese Kombination gelingt ganz einfach mit dem Rezept für Gemüseauflauf mit knuspriger Erdäpfelhaube.