Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Veggie Spaghetti

Veggie Spaghetti

100 Bewertungen

Köstliche Veggie Spaghetti werden aus Zwiebel, Zucchini, Tomatenmark und Spaghetti zubereitet. Das Rezept wird mit Parmesan abgerundet.

Herzhaft süßes Ratatouille

Herzhaft süßes Ratatouille

79 Bewertungen

Bei diesem veganen Rezept für Ratatouille sorgt der beliebte Gemüseeintopf mit süßen Komponenten für ein wahres Geschmackserlebnis.

Basischer Kartoffel-Eintopf

Basischer Kartoffel-Eintopf

58 Bewertungen

Ein basischer Kartoffel-Eintopf schmeckt mit Kartoffeln und Kohlrabi sowie einer Prise Lauch super. Das gesunde Rezept für Jedermann.

Brokkolinudeln mit Brunch

Brokkolinudeln mit Brunch

44 Bewertungen

Köstliche Brokkolinudeln mit Brunch sind an einem Wochentag das ideale Rezept. Hier erfährst du die Zubereitung.

Schnittlauch-Eintopf

Schnittlauch-Eintopf

41 Bewertungen

Für Freunde der vegetarischen Küche hier ein köctliches Rezept, der Schnittlauch-Eintopf.

Gemüselasagne

Gemüselasagne

37 Bewertungen

Mit dieser gesunden Gemüselasagne liegst du genau richtig. Eine Hauptspeise die satt macht und schmeckt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Kohlrabitascherln

Kohlrabitascherln

39 Bewertungen

Das Rezept Kohlrabitascherln kann sowohl als Vorpseise aber auch als Hauptspeise serviert werden. Für den Teig 30 Min. Ruhezeit einberechnen.

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

27 Bewertungen

Gemüsebratlinge sind gesund, kräftigend und können mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert werden.

Erdäpfelriebel

Erdäpfelriebel

89 Bewertungen

Erdäpfelriebel gab es oft bei Großmutter. Ein einfaches Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

Champignon - Rahm - Käsespätzle

Champignon - Rahm - Käsespätzle

51 Bewertungen

Ein Rezept aus der vegetarischen Küche sind die Champignon - Rahm - Käsespätzle. Ein feines und schnelles Mittagessen.