Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Polenta-Topfen-Auflauf

Polenta-Topfen-Auflauf

75 Bewertungen

Ob als Beilage oder vegetarische Hauptspeise das steirische Rezept vom Polenta-Topfen-Auflauf schmeckt köstlich.

Penne mit Tomaten-Basilikumsauce

Penne mit Tomaten-Basilikumsauce

66 Bewertungen

Mit diesem Rezept für die Penne mit Tomaten-Basilikumsauce gelingt Ihnen ein schnelles und köstliches Gericht.

Couscous-Gemüsepfanne

Couscous-Gemüsepfanne

9 Bewertungen

Lust auf ein vegetarisches und pikantes Mittagessen, dann passt dieses einfache Rezept Couscous-Gemüsepfanne.

Zucchini Risotto

Zucchini Risotto

109 Bewertungen

Eine tolle Abwechslung ist ein Zucchini Risotto. Das Rezept für die Zucchinizeit sollte ganz oben auf dem Speiseplan stehen.

Hirseschmarrn

Hirseschmarrn

62 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der bäuerlichen Küche ist dieser köstliche Hirseschmarrn. Ein gesundes Gericht, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Spinat-Lauch-Risotto

Spinat-Lauch-Risotto

100 Bewertungen

Das köstliche und abwechslungsreiche Spinat-Lauch-Risotto ist eine Perle der vegetarischen Küche. Dieses italienische Rezept wird Sie verzaubern!

Spargel in Bierteig

Spargel in Bierteig

118 Bewertungen

Eine Delikatesse ist der Spargel in Bierteig. Ein besonderes Rezept für die Frühlingszeit.

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne

90 Bewertungen

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne ist schnell zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Orientalischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

Orientalischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

67 Bewertungen

Der orientalische Karotten-Kichererbsen-Eintopf wärmt in der kalten Jahreszeit und schmeckt dank der Gewürze sehr pikant. Hier dazu das Rezept.

Grüne Suppe

Grüne Suppe

41 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Grüne Suppe ist einfach und schnell zubereiten. Die Suppe erhält ihre giftgrüne Farbe aus Brennnesseln und Spinat.