Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl

81 Bewertungen

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl sind eine Delikatesse. Ein Rezept für die Sommersaison.

Dinkelspaghetti mit grüner Spargelsauce

Dinkelspaghetti mit grüner Spargelsauce

29 Bewertungen

Eine herrliches Pasta im Frühling sind Dinkelspaghetti mit grüner Spargelsauce. Versuchen sie dieses leichte und fettarme Rezept.

Spargelrisotto mit Bärlauch

Spargelrisotto mit Bärlauch

65 Bewertungen

Der Frühling bringt viele gesunde Schätze mit sich. Hier das köstliche Rezept vom Spargelrisotto mit Bärlauch.

Moussaka mit Tofu

Moussaka mit Tofu

100 Bewertungen

Für Liebhaber der veganen Küche ist das Rezept vom Moussaka mit Tofu perfekt.

Gemüse-Pfanne mit Schwarzwurzeln

Gemüse-Pfanne mit Schwarzwurzeln

51 Bewertungen

In diesem köstlichen Rezept wird aus Karotten, Kohl, Kartoffeln und Wurzeln eine deftige Gemüse-Pfanne mit Schwarzwurzeln gekocht.

Spinatspätzle

Spinatspätzle

74 Bewertungen

Als Beilage oder Hauptspeise mit brauner Butter, Spinatspätzle schmecken immer. Hier ein Rezept zum Nachkochen.

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

217 Bewertungen

Für ein rasches und vegetarisches Abendessen passt dieses Rezept Zucchinipuffer allemal.

Spaghetti mit Zucchini-Erdnusssauce

Spaghetti mit Zucchini-Erdnusssauce

51 Bewertungen

Das Rezept für Spaghetti mit Zucchini-Erdnusssauce lässt die Herzen der Pasta-Liebhaber höher schlagen und ist im Handumdrehen nachgekocht.

Vegetarisches Chilli

Vegetarisches Chilli

184 Bewertungen

Vegetarisches Chili ist flott zubereitet, das Rezept ist ein einfaches Gericht um auf Fleisch zu verzichten.

Montafoner Käsespätzle

Montafoner Käsespätzle

33 Bewertungen

Montafoner Käsespätzle oder auch Käseknöpfle genannt werden mit verschiedenen Käsesorten zubereitet. Hier dazu das Rezept.