Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl sind eine Delikatesse. Ein Rezept für die Sommersaison.
Eine herrliches Pasta im Frühling sind Dinkelspaghetti mit grüner Spargelsauce. Versuchen sie dieses leichte und fettarme Rezept.
Der Frühling bringt viele gesunde Schätze mit sich. Hier das köstliche Rezept vom Spargelrisotto mit Bärlauch.
Für Liebhaber der veganen Küche ist das Rezept vom Moussaka mit Tofu perfekt.
In diesem köstlichen Rezept wird aus Karotten, Kohl, Kartoffeln und Wurzeln eine deftige Gemüse-Pfanne mit Schwarzwurzeln gekocht.
Als Beilage oder Hauptspeise mit brauner Butter, Spinatspätzle schmecken immer. Hier ein Rezept zum Nachkochen.
Für ein rasches und vegetarisches Abendessen passt dieses Rezept Zucchinipuffer allemal.
Das Rezept für Spaghetti mit Zucchini-Erdnusssauce lässt die Herzen der Pasta-Liebhaber höher schlagen und ist im Handumdrehen nachgekocht.
Vegetarisches Chili ist flott zubereitet, das Rezept ist ein einfaches Gericht um auf Fleisch zu verzichten.
Montafoner Käsespätzle oder auch Käseknöpfle genannt werden mit verschiedenen Käsesorten zubereitet. Hier dazu das Rezept.