Vegetarische Rezepte - Gesund (2.659 Rezepte)

Zucchinisalat mit Joghurt

Zucchinisalat mit Joghurt

207 Bewertungen

Immer beliebt zu gegrilltem Fleisch ist der Zucchinisalat mit Joghurt. Eine erfrischende Rezept - Idee für eine Sommerparty.

Vegane Frittaten

Vegane Frittaten

364 Bewertungen

Bei diesem Rezept von den veganen Frittaten fehlt das Ei. Versuchen sie es, es merkt niemand.

Kartoffelwedges

Kartoffelwedges

543 Bewertungen

Die Kartoffelwedges passen als Beilage fast immer. Hier unser knuspriges Rezept.

Veganes Ratatouille

Veganes Ratatouille

608 Bewertungen

Bei diesem mediterran gewürzten, veganen Ratatouille beißen selbst Gemüsemuffel an. Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche wie gesunde Mahlzeit!

Topfenkäse mit Schnittlauch

Topfenkäse mit Schnittlauch

475 Bewertungen

Ob als Aufstrich oder Dip der Topfenkäse mit Schnittlauch schmeckt jedem. Ein gesundes und einfaches Rezept zum Nachkochen.

Orangen-Chicorée-Salat

Orangen-Chicorée-Salat

166 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für einen Wintersalat, der Orangen-Chicorée-Salat.

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

373 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Fächerkartoffeln werden die Kartoffeln fächerartig eingeschnitten, sieht toll aus und schmecken gut.

Sauerkraut als Beilage

Sauerkraut als Beilage

174 Bewertungen

Dieses Rezept Sauerkraut als Beilage wird karamellisiert und mit Wein abgerundet und verfeinert. Eine wunderbare Hausmannskost.

Gnocchi mit Gemüsesauce

Gnocchi mit Gemüsesauce

224 Bewertungen

Für die gesunden Gnocchi mit Gemüsesauce aus dem Dampfgarer kann man die ganze Familie begeistern. Das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Zucchini Chips aus der Mikrowelle

Zucchini Chips aus der Mikrowelle

731 Bewertungen

Ein gesunder und schneller Snack sind Zucchini Chips aus der Mikrowelle. Ein Rezept für einen Fernsehabend mit der Familie.