Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Mozzarella-Tomate mit Basilikum

Mozzarella-Tomate mit Basilikum

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Ein sehr beliebtes und doch einfaches Vorspeisen - Rezept ist Mozzarella-Tomate mit Basilikum.

Röstkartoffeln mit Körnern und Samen

Röstkartoffeln mit Körnern und Samen

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Knusprige Röstkartoffeln mit Körnern und Samen sind eine ideale Beilage zu jedem Gericht. Ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist.

Mit Käse überbackene Kartoffel

Mit Käse überbackene Kartoffel

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Mit Käse überbackene Kartoffel passen sehr gut für einen abendlichen Snack. Ein leichtes und schnelles Rezept!

Sommerlicher Salat mit Avocado

Sommerlicher Salat mit Avocado

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Der sommerlicher Salat mit Avocado passt sehr gut als Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fleisch. Dazu das gesunde Rezept mit Vitaminen.

Brennnesselsuppe

Brennnesselsuppe

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Für diese Brennnesselsuppe unbedingt nur junge Blätter verwenden. Ein Rezept für den Frühling.

Süß-saure Gemüsepfanne

Süß-saure Gemüsepfanne

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Die köstliche, süß-saure Gemüsepfanne braucht kein Fleisch. Zu diesem Rezept passen Reis oder Nudeln als Beilage.

Karottenrohkost mit Mandelmusdressing

Karottenrohkost mit Mandelmusdressing

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Besonders gesund ist diese Karottenrohkost mit Mandelmusdressing. Ein knackiges Rezept für alle, die einen Rohkosttag einlegen möchten.

Sommersalat

Sommersalat

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Ob als Beilage oder Snack - der Sommersalat mit Mozzarella passt für heiße Tage. Ein gesundes und leichtes Rezept für die Figur.

Quinoa mit Zucchini-Karottencreme

Quinoa mit Zucchini-Karottencreme

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Quinoa mit Zucchini-Karottencreme ist ein gesundes, leichtes Gericht. Ein Rezept mit einer harmonischen Mischung aus nussigem Quinoa und einer aromatischen Gemüsesauce.

Bratkäse auf roter Hirse

Bratkäse auf roter Hirse

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Dieses farbenprächtige Rezept für Bratkäse auf roter Hirse ist ein Geschmackserlebnis. Die würzigen Aromen harmonieren wunderbar.