Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Vogerlsalat mit Pilzen

Vogerlsalat mit Pilzen

42 Bewertungen

Der Vogerlsalat mit Pilzen ist eine feine Vorspeise oder eine Beilage zu Wildgerichten. Ein Rezept für einen Wintersalat.

Pastinakenbrei

Pastinakenbrei

20 Bewertungen

Im Winter ist das Angebot von Wurzelgemüse groß. Es gibt viele Möglichkeiten sie zu verarbeiten. Hier das Rezept vom Pastinakenbrei

Hüttenkäse mit Paprika

Hüttenkäse mit Paprika

9 Bewertungen

Ein gesundes und köstliches Rezept ist der Hüttenkäse mit Paprika. Passt wunderbar auf Vollkornbrot.

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

44 Bewertungen

Das Rezept der Basilikumsuppe eignet sich als köstlich leichte Sommersuppe. Warm oder kalt genießen.

Feldsalat mit Löwenzahn

Feldsalat mit Löwenzahn

25 Bewertungen

Mit einer Knoblauch- und Olivenöl Vinaigrette schmeckt der Feldsalat mit Löwenzahn einfach köstlich. Dieses gesunde Salat-Rezept ist unverwechselbar im Frühling.

Chinakohl-Apfelsalat

Chinakohl-Apfelsalat

32 Bewertungen

Der Chinakohl-Apfelsalat ist reich an Vitamin C und besonders in der kalten Jahreszeit gesund. Ein Rezept für die ganze Familie.

Mangold-Hirse-Eintopf

Mangold-Hirse-Eintopf

30 Bewertungen

Gemüse und Getreide harmonieren in diesem Rezept und ergeben eine köstliche Mangold-Hirse-Eintopf.

Orientalische Nudeln

Orientalische Nudeln

14 Bewertungen

Orientalische Nudeln sind schnell und einfach in der Zubereitung. Versuchen sie das geschmackvolle und vegetarische Rezept mit viel Gewürzen.

Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini

Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini

33 Bewertungen

Richtig erfrischend und leicht ist der Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini. Ein köstliches Rezept für die heiße Jahreszeit.

Spargel-Reispfanne

Spargel-Reispfanne

18 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Mittagessen ist die Spargel-Reispfanne. Das wohlschmeckende Rezept für die Frühlingszeit.