Vegetarische Rezepte - Gesund (2.661 Rezepte)

Feta-Tomaten-Aufstrich

Feta-Tomaten-Aufstrich

17 Bewertungen

Vortrefflich schmeckt dieser einfache Feta-Tomaten-Aufstrich. Ein vegetarisches Rezept für ein Buffet.

Blattsalat mit Käse-Bällchen

Blattsalat mit Käse-Bällchen

19 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise verrät das Rezept vom Blattsalat mit Käse-Bällchen. Ein perfektes Gericht für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.

Karottensalat

Karottensalat

23 Bewertungen

Ob im Winter oder Sommer das Rezept von diesem Karottensalat passt immer. Schmeckt etwas asiatisch.

Salzkartoffeln

Salzkartoffeln

47 Bewertungen

Das Rezept von diesen Salzkartoffeln ist einfach und leicht in der Zubereitung. Schmecken köstlich zu gegrilltem Fleisch mit einem Kräuterdip.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

28 Bewertungen

Bei heißen Temperaturen sind kalte Speisen doch eindeutig bevorzugt. Hier kommt das köstliche Gurkensuppen Rezept ins Spiel.

Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade

Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade

41 Bewertungen

Ein unverwechselbarer Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade schmeckt einzigartig. Das Rezept zum durchziehen einige Minuten stehen lassen.

scharfe Gemüsespieße

scharfe Gemüsespieße

58 Bewertungen

Die scharfen Gemüsespieße eignen sich für besonders heiße Sommertage. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Nu ein kalorienarmes Gericht.

Nuss-Risotto

Nuss-Risotto

37 Bewertungen

Ein herbstliches Rezept ist dieses Nuss-Risotto. Schmeckt als Vorspeise oder Hauptspeise mit Salat.

Karottenaufstrich mit Nüssen

Karottenaufstrich mit Nüssen

30 Bewertungen

Für ein Partybuffet passt dieser Karottenaufstrich mit Nüssen. Außerdem ist dieses Rezept vegetarisch und gesund.

Gefüllte Melanzani

Gefüllte Melanzani

4 Bewertungen

Die perfekte vegetarische Hauptspeise sind gefüllte Melanzani. Aber auch als Beilage ist das mediterrane Rezept einfach köstlich.

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