Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.299 Rezepte)

Couscous Salat

Couscous Salat

11 Bewertungen

Ein leichtes und gesundes Rezept für ein Abendessen sind dieser Couscous Salat.

Gnocchisalat mit gebratenen Zucchini

Gnocchisalat mit gebratenen Zucchini

17 Bewertungen

Der Gnocchisalat mit gebratenen Zucchini kann auch gut vorbereitet werden und ist ein ideales Rezept für ein Sommergericht.

Minestrone

Minestrone

13 Bewertungen

Eine Minestrone schmeckt zu jeder Jahreszeit. Diese mediterrane Rezept gehört schon lange auch in die traditionellen-österreichischen Küche.

Gemüsepfanne mit Hüttenkäse

Gemüsepfanne mit Hüttenkäse

3 Bewertungen

Diese Gemüsepfanne mit Hüttenkäse gelingt schnell und einfach. Das perfekte Rezept für die Single-Küche.

Paprika-Sesam-Aufstrich

Paprika-Sesam-Aufstrich

30 Bewertungen

Das Rezept für den Paprika-Sesam-Aufstrich ist schnell zubereitet und schmeckt besonders gut auf frischem Weißbrot.

Wachtelbohnencurry mit Glasnudeln

Wachtelbohnencurry mit Glasnudeln

29 Bewertungen

Wachtelbohnencurry mit Glasnudeln ist ein tolles veganes Gericht, das mit den Bohnen schön deftig wird. Hier das Rezept.

Gemüse-Nudeltopf

Gemüse-Nudeltopf

6 Bewertungen

Ob als Snack oder Hauptspeise der Gemüse-Nudeltopf schmeckt sehr köstlich. Ein gesundes und vegetarisches Rezept für die ganze Familie.

Erdäpfel-Sellerie-Auflauf mit Feta

Erdäpfel-Sellerie-Auflauf mit Feta

10 Bewertungen

Der einfache Erdäpfel-Sellerie-Auflauf mit Feta ist schnell zubereitet und schmeckt schon ein bisschen nach Herbst. Hier dazu das Rezept.

Marinierte Karotten

Marinierte Karotten

11 Bewertungen

Marinierte Karotten ist ein einfache und köstliche Beilage, das Rezept passt gut zu asiatischen Gerichten.

Schnelle Gazpacho

Schnelle Gazpacho

24 Bewertungen

Schnelle Gazpacho ist ideal für heiße Sommertage und außerdem gesund. Hier das leichte und erfrischende Rezept.