Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Überbackener Fenchel auf Gemüse-Couscous

Überbackener Fenchel auf Gemüse-Couscous

9 Bewertungen

Schnell, einfach, gesund und vegetarisch - Dieses Rezept für Überbackener Fenchel auf Gemüse-Cous-Cous lässt keine Wünsche offen.

Rosmarin-Bruschetta mit Spargel

Rosmarin-Bruschetta mit Spargel

26 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein außergewöhnliches italienisches Antipasto. Sie werden die Rosmarin-Bruschetta mit Spargel lieben.

Gemüsepolenta

Gemüsepolenta

24 Bewertungen

Das Rezept Gemüsepolenta ist ein gesundes und leichtes Gericht, wenn man Wert auf eine ausgewogene Ernährung legt.

Nudelsalat mit Pilzen

Nudelsalat mit Pilzen

5 Bewertungen

Der Nudelsalat mit Pilzen passt sehr gut auf ein Partybuffet für vegetarische Gäste. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiteten.

Gurken-Kokos-Suppe

Gurken-Kokos-Suppe

19 Bewertungen

Die Gurken-Kokos-Suppe eignet sich besonders gut für warme Sommertage. Dieses Rezept verschafft ein wenig Abkühlung.

Bunter Gemüse-Eintopf

Bunter Gemüse-Eintopf

13 Bewertungen

Ob als vegetarisches Gericht oder als Beilage, der bunte Gemüse-Eintopf schmeckt immer. Hier dazu das fettarme Rezept.

Gemüsepuffer mit Tomatensalat

Gemüsepuffer mit Tomatensalat

27 Bewertungen

Ein Rezept - Vorschlag für ein vegetarisches Mittagessen sind die Gemüsepuffer mit Tomatensalat.

Sahnekartoffeln

Sahnekartoffeln

15 Bewertungen

Schnell zubereitet ist diese etwas andere Kartoffelbeilage. Hier finden Sie das köstliche Rezept für Sahnekartoffeln.

Kartoffel-Karottensuppe

Kartoffel-Karottensuppe

10 Bewertungen

Durch die Zugabe von Sojasauce bekommt diese Kartoffel-Karottensuppe einen asiatischen Pfiff. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Gemüsesuppe mit Chia

Gemüsesuppe mit Chia

5 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese Gemüsesuppe mit Chia. Ein Vorspeisen - Rezept für kalte Herbsttage.