Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.312 Rezepte)

Gemüse Gulasch mit Sojaschnitzel

Gemüse Gulasch mit Sojaschnitzel

53 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Vegetarier. Dieses Gemüse Gulasch kann auch mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zucchini ... je nach Belieben zubereitet werden.

Fisoleneintopf

Fisoleneintopf

17 Bewertungen

Besonders beliebt ist dieser Fisoleneintopf in der kalten Jahreszeit. Dieses Rezept passt sehr gut zu gebratenem Fleisch.

Linseneintopf

Linseneintopf

31 Bewertungen

Passende für die kalte Jahreszeit ist das Rezept Linseneintopf. Ein vegetarisches und gesundes Mittagessen mit viel Gemüse.

Sommerliche Kichererbsenpfanne

Sommerliche Kichererbsenpfanne

42 Bewertungen

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für heiße Tage. Die sommerliche Kichererbsenpfanne schmeckt aber auch im Winter vorzüglich.

Mediterranes Gemüse

Mediterranes Gemüse

14 Bewertungen

Mediterranes Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein feines Rezept, das an den letzten Urlaub erinnert.

Karotten-Bananen-Ragout

Karotten-Bananen-Ragout

52 Bewertungen

Das vegetarische Karotten-Bananen-Ragout schmeckt süß-würzig, mit diesem Rezept punkten Sie garantiert bei Ihren Gästen.

Asiatischer Zwiebel-, Pilz- und Karotten-Wok

Asiatischer Zwiebel-, Pilz- und Karotten-Wok

22 Bewertungen

Der asiatischer Zwiebel-, Pilz- und Karotten-Wok mit einfachem Rezept, ist ideal für ein schnelles und bekömmliches Mittagessen.

Gemüserösti

Gemüserösti

51 Bewertungen

Eine köstliche Beilage, Gemüserösti zu einer Fleischhauptspeise, oder einfach als leichtes Abendmahl.

Bohnengulasch mit Pilzen

Bohnengulasch mit Pilzen

13 Bewertungen

Ein pikanter Genuss ist das Bohnengulasch mit Pilzen. Dieses Rezept ist vegetarisch und schnell zubereitet.

Crostini mit Mozzarella

Crostini mit Mozzarella

33 Bewertungen

Crostini mit Mozzarella sind eine schnelle und sehr beleibte Vorspeise sowie Beilage.