Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.316 Rezepte)

Gemüsepuffer

Gemüsepuffer

514 Bewertungen

Ein schnelles und gesundes Gericht gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Gemüsepuffer sind nicht nur bei Vegetarier sehr beliebt.

Fenchel in brauner Butter

Fenchel in brauner Butter

60 Bewertungen

Fenchel ist eine wahre Wunderknolle. Leider findet er zu selten Einzug in unsere Küchen. Das Rezept für Fenchel in brauner Butter soll dies ändern.

Schichtsalat

Schichtsalat

176 Bewertungen

Der tolle Schichtsalat sieht sehr gut aus und schmeckt auch herrlich. Dieses Rezept lässt sich für eine Party prima vorbereiten.

Ratatouille aus dem Schnellkochtopf

Ratatouille aus dem Schnellkochtopf

185 Bewertungen

Das klassische Eintopf-Rezept gelingt auch in dieser Form: Ratatouille aus dem Schnellkochtopf geht schnell und ist genauso lecker.

Fenchel-Tomatensalat

Fenchel-Tomatensalat

151 Bewertungen

Eine tolle und ausgefallene Rezept - Idee ist der Fenchel-Tomatensalat. Schmeckt zu kurzgebratenem Fleisch.

Überbackene Kartoffelpuffer

Überbackene Kartoffelpuffer

191 Bewertungen

Kartoffelpuffer kennt jeder und es gibt viele Rezeptvarianten dazu. Doch die Überbackenen Kartoffelpuffer sind etwas Besonderes und ein Versuch wert!

Ratatouille aus dem Dampfgarer

Ratatouille aus dem Dampfgarer

290 Bewertungen

Nicht nur gesund sonder auch super köstlich ist unser Rezept für Ratatouille aus dem Dampfgarer.

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

195 Bewertungen

Eine Variation eines beliebten Klassikers ist die Crème fraîche-Gemüse-Lasagne, das Rezept gelingt bestimmt!

Nuss-Strudel

Nuss-Strudel

140 Bewertungen

Nuss-Strudel wird mit einem Erdäpfelteig zubereitet. Das Rezept anschließend mit einer Masse aus Nüssen, Marzipan und weiteren Zutaten gefüllt.

Gemüsepfanne

Gemüsepfanne

290 Bewertungen

Eine Gemüsepfanne die mit Karotten, Broccoli, Karfiol und Bohnen gekocht wird. Das Rezept wird in Butterschmalz gedünstet.