Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.299 Rezepte)

Gemüselaibchen mit Haferflocken

Gemüselaibchen mit Haferflocken

156 Bewertungen

Ein vegetarisches und köstliches Rezept sind die Gemüselaibchen mit Haferflocken. Dazu passt Salat und einen Dip.

Schichtsalat

Schichtsalat

176 Bewertungen

Der tolle Schichtsalat sieht sehr gut aus und schmeckt auch herrlich. Dieses Rezept lässt sich für eine Party prima vorbereiten.

Nuss-Strudel

Nuss-Strudel

140 Bewertungen

Nuss-Strudel wird mit einem Erdäpfelteig zubereitet. Das Rezept anschließend mit einer Masse aus Nüssen, Marzipan und weiteren Zutaten gefüllt.

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

195 Bewertungen

Eine Variation eines beliebten Klassikers ist die Crème fraîche-Gemüse-Lasagne, das Rezept gelingt bestimmt!

Gemüse-Reissalat mit Joghurtdressing

Gemüse-Reissalat mit Joghurtdressing

89 Bewertungen

Gemüse-Reissalat mit Joghurtdressing passt gut zu gegrilltem Fisch oder Huhn. Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet.

Ratatouille aus dem Dampfgarer

Ratatouille aus dem Dampfgarer

290 Bewertungen

Nicht nur gesund sonder auch super köstlich ist unser Rezept für Ratatouille aus dem Dampfgarer.

Ajvar-Couscous Pfanne

Ajvar-Couscous Pfanne

72 Bewertungen

Rezepte ohne Fleisch schmeckt oft pikanter - wie diese Ajvar-Couscous Pfanne. Ein gesundes Rezept aus der vegetarischen Küche.

Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

256 Bewertungen

Lust auf ein pikantes Rezept ohne Fleisch, dann passt dieser Gemüsestrudel perfekt.

Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip

Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip

102 Bewertungen

Ein einfaches und leichtes Gericht ist der Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip. Das Rezept gelingt und schmeckt immer.

Gemüsepfanne

Gemüsepfanne

290 Bewertungen

Eine Gemüsepfanne die mit Karotten, Broccoli, Karfiol und Bohnen gekocht wird. Das Rezept wird in Butterschmalz gedünstet.