Steirische Küche - Österreich (325 Rezepte)

Kürbis Marmelade

Kürbis Marmelade

277 Bewertungen

Als Brotaufstrich oder zu einer Käseplatte als Dip, die Kürbis Marmelade schmeckt köstlich. Hier unser einfaches Rezept aus der Steiermark.

Kartoffelschmarren

Kartoffelschmarren

219 Bewertungen

Ein Kartoffelschmarren ist ein sehr einfaches Rezept, wobei die Kartoffeln geschnitten und in Fett ausgebacken werden.

Erdbeerknödel

Erdbeerknödel

357 Bewertungen

Süße Erdbeerknödel versüßen uns den Tag. Das Rezept gelingt auch mit eingefrorenen Erdbeeren.

Panierte Kaiserschnitzel

Panierte Kaiserschnitzel

140 Bewertungen

Wunderbare Panierte Kaiserschnitzel können als Hauptgericht serviert werden. Bei diesem Rezept kommen alle ins schwärmnen.

Käferbohnenlaibchen

Käferbohnenlaibchen

109 Bewertungen

Ein köstliches Rezept aus der Steiermark sind diese vegetarischen Käferbohnenlaibchen.

Apfelmus-Gugelhupf

Apfelmus-Gugelhupf

185 Bewertungen

Ein Gugelhupf der etwas anderen Art. Das Rezept wird mit Apfelmus zubereitet und gerne in der Kaffeerunde serviert.

Erdäpfelkäs

Erdäpfelkäs

112 Bewertungen

Ein typisch österreichischer Aufstrich ist der Erdäpfelkäs. Er passt hervorragend zu jeder Jausen.

Steirischer Krautsalat

Steirischer Krautsalat

91 Bewertungen

Ein steirischer Krautsalat ist gesund, schmeckt und kann beliebig zu Fisch, Fleisch oder Gemüse serviert werden.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

142 Bewertungen

Das Rezept für Kaiserschmarrn ist das absolute Lieblingsgericht der Österreicher. Nebenbei ist er Kinderleicht in der Zubereitung.

Oststeirischer Mostbraten

Oststeirischer Mostbraten

67 Bewertungen

Ein Oststeirischer Mostbraten ist eine Köstlichkeit für sich. Das etwas andere Rezept mit Rind, Speck und Gemüse. Drei Tage Durchziehzeit einplanen!

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