Steirische Küche - Österreich (324 Rezepte)

Krentopfen

Krentopfen

67 Bewertungen

Der Krentopfen schmeckt ideal zu warmen Kartoffel. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark und ist beim Weinherbst sehr beliebt.

Herbstauflauf mit Faschiertem

Herbstauflauf mit Faschiertem

79 Bewertungen

Schnell, pikant und steirisch ist diese Rezept vom Herbstauflauf mit Faschiertem. Ein ideales Gericht auch für Kochanfänger.

Festtagsschnitzel aus dem Mariazellerland

Festtagsschnitzel aus dem Mariazellerland

32 Bewertungen

Ein köstliches Festtagsschnitzel aus dem Mariazellerland muss man probiert haben. Das Rezept stammt aus der Steiermark und wird mit Thea verfeinert.

Steirischer Salat

Steirischer Salat

43 Bewertungen

Der steirische Salat wird mit Kernöl und Uhudler - Essig zubereitet. Ein feines Rezept für Liebhaber der steirischen Küche.

Hühner-Einmachsuppe

Hühner-Einmachsuppe

39 Bewertungen

Ein klassisches altes Hühnersuppen-Rezept, auch heute noch unübertroffen köstlich. Und ein besonderer Bonus ist die gute Bekömmlichkeit.

Südsteirische Krensuppe

Südsteirische Krensuppe

36 Bewertungen

In der Steiermark wird der meiste Kren angebaut. Dazu gibt auch viele Rezepte, wie diese südsteirische Krensuppe.

Radieschensalat mit Kernöl

Radieschensalat mit Kernöl

33 Bewertungen

Köstlich schmeckt ein Radieschensalat mit Kernöl besonders im Frühling, sobald die Radieschenzeit beginnt. Ein tolles, schnelles Rezept.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

43 Bewertungen

Richtig gschmackig wird es mit Serviettenknödel. Das Rezept passt als Beilage oder mit grünem Salat als Hauptspeise.

Leichtes Kürbiskompott mit Apfelsaft und Zitrone

Leichtes Kürbiskompott mit Apfelsaft und Zitrone

30 Bewertungen

Ein wunderbares, leichtes Kürbiskompott mit Apfelsaft und Zitrone schmeckt einzigartig. Das Rezept rundet viele Speisen perfekt ab.

Gefüllte Eier auf steirische Art

Gefüllte Eier auf steirische Art

23 Bewertungen

Die gefüllten Eier auf steirische Art passen auf jedes Partybuffet oder als Vorspeise. Ein Rezept mit Kürbiskernen und Öl.

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