Steirische Küche - Kochen (154 Rezepte)

Steierisches Krenfleisch

Steierisches Krenfleisch

27 Bewertungen

Steierisches Krenfleisch ist der Klassiker aus der Kategorie Hausmannskost. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Kartoffelsalat mit Kernöl

Kartoffelsalat mit Kernöl

25 Bewertungen

Der Kartoffelsalat mit Kernöl passt zu gegrilltem Fleisch oder Braten. Das Rezept ist sehr einfach und schmeckt der ganzen Familie.

Kürbiskernnocken

Kürbiskernnocken

13 Bewertungen

Das Rezept von den Kürbiskernnocken ist eine ideale Suppeneinlage und passt in jede klare Suppe.

Krensuppe

Krensuppe

30 Bewertungen

Dieses Rezept von der Krensuppe stammt aus der Steiermark. Die Suppe ist besonders empfehlenswert an kalten Tagen - sie wärmt den Körper von innen.

Schwammerlmix

Schwammerlmix

25 Bewertungen

Dieses Rezept ist ein Mix aus Schwammerl mit dabei sind Eierschwammerl und Herrenpilze. Mit frischen Schwammerln ein wahrer Genuss.

Polentasuppe mit Safran

Polentasuppe mit Safran

33 Bewertungen

Die Polentasuppe mit Safran ist eine Delikatesse. Ihre Gäste werden von diesem Rezept gegeistert sein.

Orangen-Kürbisgelee

Orangen-Kürbisgelee

25 Bewertungen

Das Orangen-Kürbisgelee schmeckt gut auf das Frühstücksbrot, aber auch zu Käse. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung.

Schilchersuppe

Schilchersuppe

69 Bewertungen

Dieses Rezept von der Schilchersuppe kann nur aus der Steiermark stammen. Gut, dass es den Schilcherwein in jedem Markt zu kaufen gibt.

Krennockerl

Krennockerl

23 Bewertungen

Diese Krennockerl schmecken köstlich in einer roten Rübensuppe. Ein Rezept für kalte Wintertage.

Steirische Lauchsuppe

Steirische Lauchsuppe

12 Bewertungen

In die steirische Lauchsuppe gehört natürlich auch Polenta und Kernöl. Hier unser herbstliches Vorspeisen - Rezept.

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