Das Rezept für den Toast Hawaii-Emmental war schon in den 50er Jahren sehr beliebt und ist es bis heute geblieben. Ein kleiner Hauch von Exotik am Esstisch.
Diese Lachsforelle mit Lauchsoße ist ein herrlich leichtes Gericht für die Sommertage. Ein köstliches Rezept zum genießen, daß auch schnell zubereitet ist.