Schnelle Saté - Sauce

Name: Schnelle Saté - Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 0.25 TL Currypulver; 4 EL Erdnussbutter (crunchy); 1 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Kokoscreme; 1 TL Rohrzucker; 2 EL Sojasauce (dunkle)

Erstellt von Mampferella

Die schnelle Saté - Sauce passt sehr gut zu gegrilltem Schweinslungenbraten, aber auch als Würzmittel. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto KI-generiert

Bewertung: Ø 4,3 (24 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
4	EL	Erdnussbutter (crunchy)
3	EL	Kokoscreme
2	EL	Sojasauce (dunkle)
0.25	TL	Currypulver
1	Prise	Chilipulver
1	TL	Rohrzucker

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Knoblauch schälen und fein hacken.
Erdnussbutter zusammen mit Kokoscreme, Rohrzucker, Currypulver, Sojasauce, Chilipulver und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis sich alles miteinander verbunden hat.
Die Saté Sauce abschmecken und 10 Minuten ziehen lassen.