Salzburger Küche (110 Rezepte)

Birnencremetorte

10 Bewertungen

Ein ganz besonderes Schmankerl für alle Tortenliebhaber ist das Rezept für die fruchtig-frische Birnencremetorte.

Moosbeernocken

38 Bewertungen

Das Rezept von den Moosbeernocken kommt aus Salzburg, wo es viele Heidelbeeren zum Selberpflücken gibt.

Pinzgauer Speckknödel

7 Bewertungen

Die Pinzgauer Speckknödel werden aus Schwarzbrot zubereitet. Ein deftiges Rezept für den großen Hunger.

Schwarzbeerkuchen mit Mürbeteig

31 Bewertungen

Ein Rezept aus der Salzburger Küche ist der Schwarzbeerkuchen mit Mürbeteig. Eine saftige Mehlspeise zur Kaffeejause.

Erdäpfel-Blutwurst-Gröstl

27 Bewertungen

Das Rezept für das Erdäpfel-Blutwurst-Gröstl findet man in jedem Kochbuch der Oberösterreichischen, Salzburger oder Tiroler Hausmannskost.

Almbraten im Teigmantel

1 Bewertung

Eine Spezialität ist dieser deftige Almbraten im Teigmantel. Dieses Rezept kommt aus dem Salzburgerland.

Sommerlicher Salat mit Mandarinen

2 Bewertungen

Sommerlicher Salat mit Mandarinen ein ein köstliches Rezept für die heißen Tage des Jahres.

Mozartbissen

5 Bewertungen

Das Geheimrezept für die köstlichen Mozartbissen ist ein Muss für alle Musikliebhaber.

Schwarzbeersuppe

0 Bewertung

Das süße Rezept von der Schwarzbeersuppe stammt aus dem Pinzgau. Schmeckt besonders mit frischen Beeren.

Steirerkas-Grillbutter

2 Bewertungen

Mit dieser Steirerkas-Grillbutter können sie ihre Gäste überraschen. Das Rezept eignet sich besonders gut zu Lammfleisch.