Radieschen Smoothie
Erstellt von doriss
Zutaten
| 2 | Stk | Äpfel (fest, süß-säuerlich) |
|---|---|---|
| 400 | g | Radieschen (fest) |
| 80 | g | Stangensellerie |
| 1 | EL | Radieschensprossen |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Standmixer
Zubereitung
- Radieschen, Sellerie und Äpfel gründlich waschen und abtrocknen. Die Äpfel entkernen und vierteln, Radieschen und Sellerie in Scheiben schneiden.
- Radieschen, Äpfel und Sellerie in einen Standmixer geben und gründlich pürieren.
- Den Smoothie in Gläser füllen und mit den frischen Radieschensprossen garnieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle der Radieschensprossen können auch frische Minzblätter verwendet werden.
Frische, feste Knollen liefern das beste Aroma. Bei sehr intensiver Schärfe kann das Entfernen der äußeren Schale den Geschmack mildern.
Nährwert pro Portion
108
1,06 g
2,80 g
19,83 g
User Kommentare
Diesen Smoothie werde ich ausprobieren. Als Suppe habe ich Radieschen schon ein paarmal gemacht, hat gut geschmeckt.
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