Das Rezept für den Wakame Algensalat stammt aus Japan und enthält sehr viel Eiweiß und Vitamine. Wakame zählt zu Meeresalgen wie Nori, Kombu und die Dulse Algen.
Das Rezept für die Spinat Waffeln ist im Handumdrehen zubereitet und bietet eine schöne Abwechslung zu den süßen Varianten. Die Waffeln schmecken hervorragend mit Räucherlachs.
Das farbenfrohe Rezept für die Spinat Pancakes ist nicht nur optisch ein Hingucker, sie schmecken auch sehr gut und lassen sich mit vielen verschiedenen Toppings genießen.
Das Rezept für den Brennnessel Aufstrich eignet sich hervorragend dafür, junge Brennnesselspitzen zu verarbeiten. Das Heilkraut gedeiht fast das ganze Jahr über.
Das Rezept für dieses köstliche Erdbeer-Rhabarber-Dessert ist einfach in der Zubereitung und eignet sich hervorragend als besonderer Nachtisch, vor allem, wenn die Früchte aus dem eigenen Garten stammen.
Einen perfekten Start in den Tag versprich das Rezept für dieses Mini-Pancake Müsli. Flaumige Mini-Pancakes mit frischen Früchten und Beeren, ein echter Genuss.
Das wunderschöne, geflochtene Muttertagsherz aus Plunderteig wird bestimmt bei jeder Mama das eigene Herz höher schlagen lassen. Mit selbstgemachter Uhudler-Marmelade.
Diese knusprigen Nori Algen Chips sind im Handumdrehen gezaubert und bieten eine interessante Abwechslung. Mit diesem Rezept lassen sich auch übriggebliebene Noriblätter sehr gut verwerten.
Mit dem Rezept für Rote-Rüben-Suppe mit Blättern wird die Rote-Rüben Pflanze optimal verwertet, es bleibt kein Rest. Sogar die Blätter enthalten viel Kalzium und Beta-Carotin.