Kochbuch "A forelle" des Users Artelsmair.
Wer viele Radieschen im Garten hat, kann dieses Rezept zum Einlegen mal versuchen. So hat man lange etwas von den roten Knollen.
Forellenfilet im Backofen ist ein köstliches, gesundes Gericht. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung. Der Fisch kocht sich fast von selbst.
Das Rezept Sauerkraut-selber-herstellen benötigt ca. vier Wochen für die Fermentation. Eine tolle Möglichkeit um die Vorratskammer aufzufüllen.
Köstliche Gurken aus dem Garten können toll eingelegt und für die Vorratskammer vorbereitet werden. Ein Rezept aus Omas Küche.
Das Birnenkompott ist einfach zu machen und passt zu vielen Süßspeisen.