Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.726 Rezepte)

Frühlingsaufstrich mit Gänseblümchen

Frühlingsaufstrich mit Gänseblümchen

7 Bewertungen

Perfekt zum Osterschinken passt der leichte Frühlingsaufstrich mit Gänseblümchen. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Kren-Nuss-Dip

Kren-Nuss-Dip

15 Bewertungen

Das Rezept vom Kren-Nuss-Dip passt sehr gut zu Knabbergebäck oder zu Gemüsesticks.

Sesam-Mohn-Stangen

Sesam-Mohn-Stangen

27 Bewertungen

Die Seam-Mohn-Stangen schmecken köstlich zu einer Salatplatte. Ein Rezept auch für Fingerfood bei einer Party.

Karotten-Tomaten-Butter

Karotten-Tomaten-Butter

22 Bewertungen

Das Rezept von der Karotten-Tomaten-Butter ist ein gesunder Aufstrich. Passt sehr gut auf Vollkornbrot.

Dill - Feta - Dip

Dill - Feta - Dip

6 Bewertungen

Der Dill - Feta - Dip passt hervorragend zu Gemüsesticks, gegrilltem Fleisch oder als Aufstrich auf Baguette. Hier dazu das vegetarische Rezept.

Wassermelonensalat

Wassermelonensalat

45 Bewertungen

Der absolute Frische-Hit an einem warmen Tag ist dieser Wassermelonensalat. Das tolle Rezept passt wunderbar für ein leichtes Abendessen.

Apfel-Chinakohl-Salat

Apfel-Chinakohl-Salat

44 Bewertungen

Ein gesundes und sehr schmackhaftes Salat - Rezept für die kalte Jahreszeit ist der Apfel-Chinakohl-Salat.

Champignon-Kürbis-Pfanne

Champignon-Kürbis-Pfanne

19 Bewertungen

Ein herbstliches und vegetarisches Rezept ist diese pikante Champignon-Kürbis-Pfanne, gewürzt mit Koriander.

Eiernockerl

Eiernockerl

27 Bewertungen

Ein beliebtes Gericht in der österreichischen Küche sind Eiernockerl. Hier dazu das einfache Rezept aus Omas Kochbuch.

Kartoffelringe

Kartoffelringe

43 Bewertungen

Die Kartoffelringe schmecken als Knabberei zu einem guten Glas Wein, oder auch als Suppeneinlage. Hier das Rezept zum Nachkochen.

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