Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.726 Rezepte)

Dinkelnudeln mit püriertem Gemüse

Dinkelnudeln mit püriertem Gemüse

15 Bewertungen

Eine gesunde und fettfreie Rezept - Idee sind die Dinkelnudeln mit püriertem Gemüse. Eine Pasta mit Wintergemüse.

Pikanter Porreekuchen

Pikanter Porreekuchen

39 Bewertungen

Dieser pikante Porreekuchen schmeckt bestimmt. Das Rezept wird aus einem Germteig zubereitet und im Backrohr gebacken.

Brennnessel-Spätzle

Brennnessel-Spätzle

34 Bewertungen

Ein Rezept, das für Abwechslung in der Beilagen-Küche sorgt: Frische Brennnessel-Spätzle mit feinem Kräuteraroma.

Kartoffel-Laibchen

Kartoffel-Laibchen

63 Bewertungen

Die Kartoffel-Laibchen schmecken als Beilage oder auch als Snack mit Kräutertopfen. Ein vegetarisches Rezept.

Liptauer-Aufstrich

Liptauer-Aufstrich

39 Bewertungen

Stets beliebt bei jeder Heurigenjause ist der Liptauer-Aufstrich. Hier dazu ein einfaches Rezept für zuhause.

Senf-Dill-Butter

Senf-Dill-Butter

27 Bewertungen

Diese Senf-Dill-Butter ähnelt einer Krätuerbutter, die Fisch oder Fleisch noch mehr Würze verleiht. Das Rezept zum garnieren und verfeinert.

Erdbeer-Topfen-Strudel

Erdbeer-Topfen-Strudel

72 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist eine wunderbare Erdbeer-Topfen-Strudel. Der Strudelteig ist im Nu zubereitet und wird mit Erdbeeren und Topfen gefüllt.

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

90 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder leichtes Mittagessen ein Tomaten-Risotto schmeckt immer. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

Zwiebel-Käse-Salat

Zwiebel-Käse-Salat

43 Bewertungen

Der Zwiebel-Käse-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein köstliches Rezept - auch für Vegetarier.

Rahmgurken

Rahmgurken

29 Bewertungen

Rahmgurken schmecken köstlich zu Fisch. Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

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