Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.272 Rezepte)

Omas Gemüsesuppe

Omas Gemüsesuppe

266 Bewertungen

Omas Gemüsesuppe schmeckt am besten im Winter. Für dieses Rezept wird Wurzelgemüse verwendet.

Folienforelle

Folienforelle

232 Bewertungen

Die Folienforelle verwöhnt den Gaumen durch ihren zarten Geschmack. Ein tolles, außergewöhnliches Rezept.

Zucchini-Kartoffelpuffer

Zucchini-Kartoffelpuffer

290 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Mittagessen sind diese Zucchini-Kartoffelpuffer. Zu diesem Rezept passt sehr gut ein Dip und Salat.

Backteig

Backteig

360 Bewertungen

Das Rezept für den gesüssten Backteig eignet sich für gebackenes Obst, wie Erdbeeren, Kirschen oder Zwetschken.

Gebratene Gans

Gebratene Gans

263 Bewertungen

Ob zu Weihnachten oder Martini, da hat die gebratene Gans ihren großen Auftritt. Hier ein einfaches Rezept.

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

319 Bewertungen

Hirschgulasch mit Preiselbeeren ist eine typisch österreichische Spezialität. Hier unser Rezept zum Nachkochen im Herbst.

Ameisenkuchen

Ameisenkuchen

164 Bewertungen

Ein feiner Ameisenkuchen, der immer schmeckt, gelingt mit diesem Rezept. Der passende Kuchen für die Kaffeejause.

Gebackene Käsenudeln

Gebackene Käsenudeln

148 Bewertungen

Gebackene Käsenudeln sind eine deftige Angelegenheit. Zu diesem Rezept passt grüner Salat.

Semmelauflauf mit Vanillesoße

Semmelauflauf mit Vanillesoße

247 Bewertungen

Ein altes Rezept aus Omas Küche ist der Semmelauflauf mit Vanillesoße. Passt sehr gut als Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Kalbsleber geröstet

Kalbsleber geröstet

172 Bewertungen

Kalbsleber geröstet ist eine wahre Spezialität, die sich auch an großer Beliebtheit erfreut.

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