Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.264 Rezepte)

Gebratener Kohl in Gänseschmalz

Gebratener Kohl in Gänseschmalz

26 Bewertungen

Der gebratene Kohl in Gänseschmalz ist ein deftiges Beilagen - Rezept. Schmeckt köstlich in der kalten Jahreszeit.

Stelzen-Suppe

Stelzen-Suppe

11 Bewertungen

Sehr deftig und sättigend ist die Stelzen-Suppe mit Gemüse. Ein köstliches Rezept für die kalte Jahreszeit.

Schinken-Käse Toast mit Sauce

Schinken-Käse Toast mit Sauce

7 Bewertungen

Schinken-Käse Toast mit Sauce ist ein köstliches Abendessen oder kleines Mittagessen. Ein eher unbekanntes Rezept.

Falscher Fasan

Falscher Fasan

20 Bewertungen

Der falsche Fasan stammt aus der österreichischen Küche. Für dieses Rezept wird ein Huhn nach Jägerart zubereitet.

Kohl-Zitronen-Gemüse

Kohl-Zitronen-Gemüse

3 Bewertungen

Kohl-Zitronen-Gemüse ist eine ideale Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Pikantes Kompott

Pikantes Kompott

8 Bewertungen

Das pikante Kompott mit Zwiebeln wird kalt zur Jause serviert und schmeckt nach diesem Rezept auch herrlich als Beilage zu Gegrilltem.

Reisfleisch

Reisfleisch

19 Bewertungen

Immer gerne gegessen wird ein Reisfleisch. Hier ein pikantes Rezept, dass man gut vorkochen kann.

Orangen-Marinade

Orangen-Marinade

5 Bewertungen

Das Rezept von der Orangen-Marinade passt perfekt zu Wintersalaten, oder auch zu einem Gefügelsalat.

Butternockerlsuppe

Butternockerlsuppe

58 Bewertungen

Das Rezept von der Butternockerlsuppe stammt aus Omas Kochbuch. Besonders Kinder lieben diese köstliche Suppe.

Brennsuppe mit Graukas

Brennsuppe mit Graukas

2 Bewertungen

Früher war die Brennsuppe mit Graukas ein typisches Gericht auf der Alm. Hier unser Rezept aus Tirol zum Nachkochen.

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