Saure Kutteln waren früher ein Arme-Leute-Essen. Heute ist dieses Gericht eine seltene Delikatesse. Hier dazu ein Rezept.
Ein wahrer Genuss ist diese Kombination aus Fisch, Salbeiblatt und Parmaschinken. Probieren sie das Rezept von der Seeteufel Roulade.
Wenn es nach den vielfältigen Rezepten geht, könnte man einige Tage lang nur Schnitzel genießen, wie diese Burgenländer Schnitzel.
Leicht in der Zubereitung, herzhaft und zünftig im Geschmack.
Ein sehr pikantes Rezept aus der österreichischen Küche ist der Sauerbraten. Dazu schmecken Spätzle.
Das Schweinefilet mit Knoblauchkruste lässt sich sehr schnell und gut vorbereiten. Das perfekte Rezept, wenn sie Gäste erwarten.
Wenn es draußen kalt wird, freut sich jeder über ein herzhaftes Hirschragout. Hier ein Rezept zum Nachkochen.
Der Kalbsrücken auf Wintergemüse schmeckt einfach himmlisch. Dieses Rezept ist eine Bereicherung für jede Rezeptsammlung.
Diese leckere Sauerkrautroulade ist ein traditionelles Rezept, das man bestimmt aus Omas Küche kennt.
Wichtige Zutaten beim Schnitzel a la Holstein sind Kalbfleisch, Spiegelei und Sardellenfilets. Hier eine Rezept - Variante von vielen.