Der Grüne Genuss der kanarischen Inseln namens Mojo verde ist ein Geschmackserlebnis. Als Dip verleiht dieses Rezept jedem Gericht eine aromatische Note.
Das Rezept für den würzigen Tamarinden-Chili-Dip schmeckt würzig, sauer, süß und scharf zugleich. Perfekt zu Frühlingsrollen, frittiertem Tofu oder gegrilltem Fleisch.