Kärntner Küche - Kochen (120 Rezepte)

Topfennockalan

Topfennockalan

16 Bewertungen

Ein beliebtes Dessert in Kärnten sind definitv Topfennockalan. Diese schmecken nicht nur lecker, die Zubereitung des Rezepts ist auch nicht schwer.

Buttermilchsuppe

Buttermilchsuppe

6 Bewertungen

Das Buttermilchsuppen-Rezept ist einfach köstlich. Vor allem an kalten Wintertagen erwärmt die Buttermilchsuppe die Herzen ihrer Genießer.

Topfen-Semmelfülle

Topfen-Semmelfülle

16 Bewertungen

Nudelfüllen gibt es einige. Eine beliebte Fülle in Kärnten ist wohl die Topfen-Semmelfülle. Einfach köstlich!

Kärntner Stranggerl

Kärntner Stranggerl

15 Bewertungen

Kärntner Stranggerl sind Bröselfisolen. Hier das traditionelle Rezept für eine Hauptspeise oder Beilage.

Gerstensuppe mit Almkäse

Gerstensuppe mit Almkäse

6 Bewertungen

Gerstensuppe mit Almkäse ist ein Rezept aus der Kärntner Hausmannskost. Ein tolles Gericht!

Gstandne Milch

Gstandne Milch

11 Bewertungen

Das Gstandne Milch- Rezept aus Kärnten müssen Sie unbedingt probiert haben. Es ist einfach unglaublich lecker.

Kärntner Mostsuppe

Kärntner Mostsuppe

1 Bewertung

Eine Spezialität ist die Kärntner Mostsuppe. Ein cremiges und schnelles Vorspeisen - Rezept.

Schwarzbeernockalan

Schwarzbeernockalan

20 Bewertungen

Nockerln gibt es in allen Variationen. Das Schwarzbeernockalan Rezept ist aber einfach das beste davon.

Kärntner Weinsuppe

Kärntner Weinsuppe

5 Bewertungen

Kärntner Weinsuppe passt wunderbar als Vorspeise zum Martinigansl. Für dieses Rezept verwenden sie einen herben Weißwein.

Passierte Rollgerstensuppe

Passierte Rollgerstensuppe

10 Bewertungen

Passierte Rollgerstensuppe wird vor allem in Kärnten gerne gegessen. Sie ist gesund und das Rezept ist auch nicht schwer.

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