Kärntner Küche - Hausmannskost (137 Rezepte)

Brennessel-Ricotta Nudel

Brennessel-Ricotta Nudel

18 Bewertungen

Brennessel-Ricotta Nudel schmecken unverwechselbar gut. Das Rezept stammt aus Kärnten und ist eine tolle Hauptspeise für die ganze Familie.

Masunjak

Masunjak

51 Bewertungen

Das Rezept Masunjak ist ein süßer Semmel-Auflauf aus Kärnten mit slowenischem Einfluß. Natürlich darf dabei der Zimtgeschmack nicht fehlen.

Fleischsuppe mit Sonntagsknödel

Fleischsuppe mit Sonntagsknödel

23 Bewertungen

Fleischsuppe mit Sonntagsknödel schmeckt einfach lecker. Vor allem an Sonntagen wird das Rezept gerne verwendet.

Spargel-Topfentaler

Spargel-Topfentaler

30 Bewertungen

Diese Spargel-Topfentaler sind einfach in der Zubereitung und bringen Abwechslung auf den Tisch. Sie werden mit Blattsalat serviert.

Erdäpfelsuppe

Erdäpfelsuppe

33 Bewertungen

Dieses Kartoffelsuppen Rezept wird immer wieder gerne gekocht. Eine Köstlichkeit für die ganze Familie.

Reingalan

Reingalan

34 Bewertungen

Reingalan können süß mit Apfelmus oder sauer mit Salat genossen werden. Hier eines der vielen traditionellen Rezepte aus Kärnten.

Knoblauchkraut

Knoblauchkraut

28 Bewertungen

Das Knoblauchkraut ist eine köstliche Beilage aus Kärnten. Besonders zu deftigen Fleischgerichten passt dieses Rezept hervorragend.

Reingalan

Reingalan

16 Bewertungen

Reingalan ist eine Spezialität aus Kärnten. Zu diesem Rezept passt sowohl Salat, aber auch Kompott.

Erdäpfelsterz

Erdäpfelsterz

24 Bewertungen

Sterz-Rezepte gibt es sehr viele. Eines der Beliebtesten ist dieser Erdäpfelsterz aus der Kärntner Küche.

Fleischsuppe

Fleischsuppe

18 Bewertungen

Wer deftige, würzige Suppen mag wird dieses Kärntner Rezept lieben. Fleischsuppe schmeckt einfach lecker!

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