Kärntner Küche (365 Rezepte)

Breintommerl

20 Bewertungen

Was sich hinter diesem Rezept versteckt: Eine Kärnter Süßspeise mit Äpfeln und Hirse. Das Breintommerl ist einfach köstlich.

Käseauflauf

21 Bewertungen

Käseauflauf wird in Kärnten entweder als warme Vorspeise oder als Hauptspeise genossen. Das Rezept ist würzig und lecker!

Preiselbeertorte

12 Bewertungen

Preiselbeertorte ist einfach lecker! Wer Preiselbeeren mag wird dieses Kärntner Rezept definitiv mögen!

Grüne Schimmelkäsesuppe mit Rotwein-Zwiebeln

3 Bewertungen

Eine grüne Schimmelkäsesuppe mit Rotwein-Zwiebeln ist ein Rezept für besondere Anläße. Vor allem wenn man dazu einen sehr teuren Rotwein aussucht.

Reindle

15 Bewertungen

Das Kärntner Reindle ist ein Auflauf, der nicht nur herrlich schmeckt, sondern bei dem auch die Zubereitung des Rezept einfach ist.

Oarweible

4 Bewertungen

Was sich hinter dem Oarweible - Rezept verbirgt: Eine köstliche Nachspeise, die aus Kärnten stammt.

Gailtaler Kirchtagsbraten

3 Bewertungen

Gailtaler Kirchtagsbraten schmeckt einfach köstlich. Dieses Kärntner Rezept hat einfach Klasse.

Omas Ribiselkranz

31 Bewertungen

In der Ribiselsaison ein absoluter Renner ist das Rezept für Omas Ribiselkranz - eine fruchtige Nachspeise.

Gailtaler Lammkotelett

6 Bewertungen

Gailtaler Lammkotelett schmeckt einfach köstlich. Besonders im Süden des Landes wird das Rezept gerne verwendet.

Gebeizter Schöpsenbraten

14 Bewertungen

Gebeizter Schöpsenbraten schmeckt einfach lecker. Vor allem in Kärnten ist das Rezept beliebt.