Innereien (222 Rezepte)

85 Bewertungen

Die gebratene Kalbsleber ist eine Delikatesse für alle, die gerne Innereien essen. Hier das Rezept aus der österreichischen Küche.

28 Bewertungen

Das Rezept für die Hühnerleber mit pikanter Apfelsauce ist ein wunderbares Herbstgericht. Es ist schnell und einfach zubereitet.

50 Bewertungen

Bei diesem Rezept ist die Region sehr wichtig. In manchen Orten werden Leberknödel zu Sauerkraut serviert. Bei uns dienen sie als Suppeneinlage.

5 Bewertungen

Eine fein geröstete Leber ist eine Spezialität der österreichischen Küche. Mit diesem Rezept gelingt diese feine Hausmannskost.

24 Bewertungen

Dieser pikante Hühnerleberaufstrich passt auf jedes Partybuffet. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

32 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt eine deftige Hausmannskost. Das saftige Kalbsbeuschel schmeckt nach einem anstrengenden Tag.

18 Bewertungen

Eine köstliche geröstete Leber hat man nicht alle Tage. Das Rezept aus Omas Küche mit gekochten Kartoffeln servieren.

36 Bewertungen

Wer Leber mag wird, dieses Tiroler Rezept mögen. Ein Mittagessen, das auch einfach und schnell zubereiten ist.

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Hühnermägenragout aus dem Schnellkochtopf, eine feine Delikatesse, kann nach diesem Rezept zubereitet werden. Das Fleisch wird dann sehr zart.

53 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für den Blutnigl zählt zu den burgenländischen, altbäuerlichen Speisen.

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