Horses Neck Cocktail
Zutaten
Zutaten für den Horses Neck Cocktail
| 4 | Stk | Eiswürfel |
|---|---|---|
| 5 | cl | Bourbon Whiskey |
| 2 | Dash | Angostura Bitter |
| 200 | ml | Ginger Ale |
Zutaten zusätzlich
| 1 | Stk | Bio-Zitrone (Zitronenspirale davon) |
|---|
Benötigte Küchenutensilien
Barlöffel
Zubereitung
- Zu Beginn ein Longdrinkglas mit den Eiswürfeln füllen.
- Anschließend den Bourbon über die Eiswürfel gießen und die Angostura Bitters hinzufügen.
- Nun das Glas mit Ginger Ale auffüllen und den Cocktail vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.
- Abschließend mit einer Zitronenspirale garnieren und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Ein hochwertiger Bourbon sorgt für ein besonders harmonisches Aroma.
Die Zitronenspirale vor dem Garnieren leicht über dem Glas ausdrücken, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.
Das Ginger Ale erst zum Schluss zugeben und nur kurz umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Für einen intensiveren Geschmack können je nach Vorliebe ein bis zwei zusätzliche Dash Angostura Bitters verwendet werden.
Nährwert pro Portion
46
0,48 g
0,56 g
6,48 g
User Kommentare
Das ist ein einfacher Cocktail, der leicht zuzubereiten ist, sich für jeden Anlass eignet und jedem schmeckt.
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Ginger Ale mit Whiskey, das kann man probieren. Da verwende ich wirklich einen einfachen Bourbon, ein schottischer Whisky ist mir zu schade.
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Wir werden heute Abend mal diesen Cocktail probieren und wenn er uns schmeckt dann demnächst unseren Freunden servieren.
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