Mundküchl oder auch Bauernhütchen genannt, können sowohl süß, als auch pikant gefüllt werden. Ein köstliches Rezept aus den 30er Jahren.
Die Steirische Kürbiskernpotize zählt zu den regionalen Spezialitäten Österreichs. Ein traditionelles Rezept zum Genießen.
Mandelkoch mit Äpfeln ist ein altes Rezept aus den 30er Jahren. Traditionell werden Maschanzker Äpfel für dieses Rezept verwendet.
Ein traditionelles Rezept aus der österreichischen Küche ist dieses Saftfleisch. Mit Nudeln serviert, ein Gedicht.
Eine süße Verführung sind diese Malakoffschnitten mit Mascarpone. Ein tolles Rezept für ihre nächste Party.
Das Rezept von der Biersauce ist eher unbekannt. Sie schmeckt köstlich zu gebratenen Fischen.
Die Grillmarinade für Lammfleisch ist eine besondere Mischung. Ein Rezept für die nächste Grillparty.
Rehschlögel in Rahmsauce ist ein raffiniertes Rezept für ein schmackhaftes Wildgericht.
Schwarzkohl gedünstet ist vor allem im Winter ein Rezept, das für viele gesunde Vitamine sorgt und eine köstliche Beilage darstellt.
Diese Wildbeize ist ein ausgewöhnliches Rezept, eine Zutat sind hier Fichtennadeln.