Hauptspeisen Rezepte - Winter (661 Rezepte)

Maiseintopf mit Rindfleisch

Maiseintopf mit Rindfleisch

38 Bewertungen

Ein Maiseintopf mit Rindfleisch ist klassisch, deftig und traditionell. Das perfekte Rezept für einen kalten Wintertag.

Schwammerlfleckerln

Schwammerlfleckerln

35 Bewertungen

Bei der Zubereitung von Schwammerlfleckerln sollte auf die Frische der Pilze bzw. Schwammerln geachtet werden.

Überbackener Romanesco

Überbackener Romanesco

2 Bewertungen

Überbackener Romanesco schmeckt im Winter als feines Abendessen. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

Gerstl-Gemüse-Suppe mit Beinscheibe

Gerstl-Gemüse-Suppe mit Beinscheibe

12 Bewertungen

Gerstl-Gemüse-Suppe mit Beinscheibe ist ein feines Rezept für eine kräftige Suppe.

Winterlicher Eintopf mit Spitzkraut

Winterlicher Eintopf mit Spitzkraut

35 Bewertungen

Winterlicher Eintopf mit Spitzkraut wärmt den Körper von innen. Ein pikantes Rezept aus Omas Kochbuch.

Kartoffeleintopf mit Bratwurst

Kartoffeleintopf mit Bratwurst

20 Bewertungen

Der Kartoffeleintopf mit Bratwurst ist ein deftiges Gericht und schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für die Adventzeit.

Kartoffelknödel mit Hirschfleischfüllung

Kartoffelknödel mit Hirschfleischfüllung

10 Bewertungen

Selbstgemachte Kartoffelknödel mit Hirschfleischfüllung ist ein traditionelles Wildfleisch-Rezept für die kalten Jahreszeiten.

Gänsebraten

Gänsebraten

11 Bewertungen

Ob zu Weihnachten oder Martini, einmal im Jahr sollte ein Gänsebraten auf den Tisch kommen. Hier unser Rezept mit Äpfel und Orangen zum Nachkochen.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

19 Bewertungen

Das Rezept für die Krautfleckerl schmeckt besonders herzhaft, wenn man es mit fein gewürfeltem Speck anrichtet.

Vorarlberger Kasspätzle

Vorarlberger Kasspätzle

51 Bewertungen

Das herrliche Hausmannskostrezept für die Vorarlberger Kasspätzle schmeckt besonders herzhaft mit gerösteten Zwiebeln.