Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Käsespätzle

Käsespätzle

19 Bewertungen

Käsespätzle auf einer Berghütte, wer kann da nein sagen. Hier ein traditionelles Rezept aus der heimischen Küche.

Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne

Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne

20 Bewertungen

Dass Knollensellerie nicht nur als Beilage eine gute Figur macht, beweist dieses Rezept für Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne.

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce

5 Bewertungen

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce ist eine tolle Rezept-Idee, egal ob als Beilage oder Hauptgericht.

Griechisches Knödelgratin

Griechisches Knödelgratin

14 Bewertungen

Dieses Rezept für ein griechisches Knödelgratin gelingt ohne großen Zeitaufwand und schmeckt köstlich leicht.

Kürbisnockerln

Kürbisnockerln

17 Bewertungen

Die Kürbisnockerln schmecken köstlich zu grünem Salat, das Rezept stammt aus der Steiermark.

Kürbisschnitzel

Kürbisschnitzel

6 Bewertungen

Ein köstlich-pikantes Mittagessen sind diese Kürbisschnitzel. Ein vegetarisches Rezept im Herbst.

Erdäpfelgröstl mit Paprika

Erdäpfelgröstl mit Paprika

14 Bewertungen

Das Erdäpfelgröstl mit Paprika ist sehr sättigend, aber trotzdem vegetarisches. Ein geschmackvoller Winter - Rezept mit viel Gemüse.

Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten

Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten

15 Bewertungen

Liebliche Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten werden mit einer Apfelscheibe in der Mitte ausgebacken. Ein Rezept mit Eyecatcher Effekt.

Polenta mit Ofenparadeisern

Polenta mit Ofenparadeisern

24 Bewertungen

Ein herrliche leichtes Rezept ist Polenta mit Ofenparadeisern. Eine Hauptspeise die gern öfter serviert werden darf.

Vollkorn-Farfalle mit Avocado, Kirschtomaten, Kapern und Chili

Vollkorn-Farfalle mit Avocado, Kirschtomaten, Kapern und Chili

16 Bewertungen

Ein leichtes sommerliches Pasta- Rezept sind diese Vollkorn-Farfalle mit Avocado, Kirschtomaten, Kapern und Chili. Beliebt auch bei Vegetarier.