Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.632 Rezepte)

Ravioli-Grundteig

Ravioli-Grundteig

28 Bewertungen

Ein einfaches Grundrezept für Ravioli, mit dem sich köstliche Variationen zaubern lassen. Ein Nudelteig wie beim Italiener, probieren Sie selbst!

Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen

Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen

18 Bewertungen

Wunderbare Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen ist das ideale Rezept für einen Wochentag.

Pasta mit Eierschwammerln und Grünen Bohnen

Pasta mit Eierschwammerln und Grünen Bohnen

25 Bewertungen

Sommerliche Pasta mit Eierschwammerln und Grünen Bohnen in cremiger Oberssoße - ein Rezept, das auch bei Vegetariern gut ankommt.

Bunte Schmorgurken mit Reis

Bunte Schmorgurken mit Reis

1 Bewertung

Bunte Schmorgurken mit Reis ist ein Rezept aus Deutschland. Hierbei werden die Gurken mild zubereitet, ergibt ein tolles Sommergericht.

Gemüseauflauf

Gemüseauflauf

13 Bewertungen

Der Gemüseauflauf macht sich fast von alleine und schmeckt als vegetarisches Mittagessen. Hier das einfache Rezept.

Herzhafter Kürbis-Feta-Kuchen

Herzhafter Kürbis-Feta-Kuchen

16 Bewertungen

Kuchen müssen nicht immer süß sein, wie dieses herbstliche Rezept zeigt. Der Kürbis-Feta-Kuchen ist auch ein originelles Mitbringsel für Partys.

Karfiol im Backteig

Karfiol im Backteig

7 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen ist ein Karfiol im Backteig. Das Rezept passt auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Sauerkraut-Puffer

Sauerkraut-Puffer

25 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Zeiten sind diese Sauerkraut-Puffer. Servieren sie dazu einen Dip und grünen Salat.

Vegetarisch gefüllte Zucchini

Vegetarisch gefüllte Zucchini

40 Bewertungen

Das Rezept vegetarisch gefüllte Zucchini ist in der Zucchinizeit das ideale Gericht. Gesund und gut zum Nachkochen.

Gebackene Champignons

Gebackene Champignons

13 Bewertungen

Gebackene Champignons schmecken der ganzen Familie. Ein köstliches Rezept für einen fleischlosen Tag.