Ein gesundes Schwammerlgröstl ist in der Schwammerlzeit immer willkommen. Das Rezept für Feinschmecker.
Crostini mit Mozzarella sind eine schnelle und sehr beleibte Vorspeise sowie Beilage.
Köstliche gefüllte Champignons mit Couscous, Gemüse und Ei schmecken einfach fabelhaft. Das Rezept für den gesunden Genuss.
Ein einfaches Pasta-Rezept für köstliche Nudeln mit Paprika-Sugo.
Die Sellerieschnitzel in Kürbiskernpanier sind ein deftiges, aber trotzdem vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.
Richtig deftig schmeckt diese Spätzlepfanne mit Käse. Ein fleischloses Rezept für die kalte Jahreszeit.
Eine Lasagne kann auch ohne Fleisch sehr köstlich schmecken, wie dieses Rezept von der Gemüselasagne.
Ob als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage, das Rezept vom Romanesco mit Käsesauce ist köstlich und schnell zubereitet.
Richtig italienisch wird es bei Tagliatelle mit Blattspinat und Schafkäseschaum. Bei diesem Rezept wird der Schafskäse in Sahne aufgeschäumt.
Ein pikantes Rezept für ein fleischloses Mittagessen sind diese Krautspiralen.
