Der Grießschmarrn mit Emmergrieß schmeckt sowohl als Hauptgericht aber auch als warme Nachspeise. In diesem Rezept wird das gesunde Urgetreide Emmer für die Zubereitung verwendet.
Scharfe Paella mit Fleischwurst lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten. Eine besondere Paella mit Cayennepfeffer und Jalapeno für die Schärfe.
Das Rezept Gyros mit Jalapeno-Reis bringt Abwechslung auf den Tisch, mit vielen frischen Kräutern eine herrliches Hauptgericht aus dem schönen Griechenland.