Hauptspeisen Rezepte - Österreich (6.282 Rezepte)

Fenchellaibchen

Fenchellaibchen

35 Bewertungen

Diese Fenchellaibchen passen sehr gut als vegetarische Hauptspeise oder als winterliche Beilage zu gebratenem Fleisch. Hier dazu unser Rezept.

Vegetarisches Chili con Carne

Vegetarisches Chili con Carne

55 Bewertungen

Auch ein vegetarisches Chili con Carne kann feurig und sehr pikant schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

54 Bewertungen

Von diesem köstlichen und schnell zubereiteten Kartoffelpuffer-Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.

Italienischer Schinken-Käse-Strudel

Italienischer Schinken-Käse-Strudel

19 Bewertungen

Italienischer Schinken-Käse-Strudel schmeckt als Mittagessen der ganzen Familie. Ein einfaches Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Gefüllte Bärlauch-Hühnerbrüste

Gefüllte Bärlauch-Hühnerbrüste

13 Bewertungen

Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit sind diese gefüllten Bärlauch-Hühnerbrüste. Ein tolles Hauptgericht für das Ostermenü.

Hackfleischbällchen Grundrezept

Hackfleischbällchen Grundrezept

161 Bewertungen

Das Hackfleischbällchen Grundrezept ist einfach in der Zubereitung. Ein Rezept für eine Hauptspeise oder auch als Suppeneinlage.

Karlsbader Gulasch

Karlsbader Gulasch

20 Bewertungen

Das Rezept vom Karlsbader Gulasch lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt auch noch am nächsten Tag.

Blunze oder Blutwurst

Blunze oder Blutwurst

87 Bewertungen

Die Blunze oder auch Blutwurst ist eine alte Haumannskost, die noch immer gerne zubereitet wird. Das Rezept aus Omas Küche.

Backfleisch vom Beiried

Backfleisch vom Beiried

83 Bewertungen

Ein Gericht aus der österreichischen Küche ist ein Backfleisch vom Beiried. Das Rezept ist leider in Vergessenheit geraten.

Schweinsmedaillons in feiner Weißweinsauce

Schweinsmedaillons in feiner Weißweinsauce

69 Bewertungen

Das Rezept für Schweinsmedaillons in feiner Weißweinsauce eignet sich ideal für alle Fleischliebhaber.