Mit diesem Rezept für Rumpsteak im Coffee-Rub kommt Abwechslung auf den Grill. Durch den köstlichen Rub bekommt das Fleisch einen herzhaft-würzigen Geschmack. Serviert wird es mit Erdäpfelspalten.
Die Hühnerfiletspieße in Jalapenomarinade sind ein leichtes Gericht mit einer pikanten Schärfe. Der Tomatensalat passt in diesem Rezept wunderbar dazu.