Frühlingsrezepte - Vegetarisch (575 Rezepte)

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

4 Bewertungen

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Hier ein Rezept mit wenig Aufwand, aber viel Geschmack - die Spargelcremesuppe.

Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern

Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern

8 Bewertungen

Mit dem Rezept Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern lässt sich ein leichtes Abendessen zaubern.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

2 Bewertungen

Wenn es frischen Spargel gibt darf eine Spargelcremesuppe auf dem Speiseplan nicht fehlen. Hier ein köstliches Rezept zum Nachkochen.

Bärlauch-Hüttenkäse auf Polenta

Bärlauch-Hüttenkäse auf Polenta

1 Bewertung

Eine besondere Kreation ist dieses Rezept vom Bärlauch-Hüttenkäse auf Polenta. Für die Frühlingszeit eine leichte Speise mit frischem Bärlauch.

Brennnessel-Aufstrich

Brennnessel-Aufstrich

1 Bewertung

Ein ausgefallenes Rezept für eine Osterjause ist der Brennnessel-Aufstrich mit Kren.

Grüne Frühlingssuppe

Grüne Frühlingssuppe

1 Bewertung

Die grüne Frühlingssuppe schmeckt nicht nur köstlich, sie bringt auch Farbe auf die Teller. Für das Rezept verwenden sie die ersten Frühlingskräuter.

Risotto mit Spargel

Risotto mit Spargel

16 Bewertungen

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Versuchen und genießen sie unser Rezept vom Risotto mit Spargel.

Radieschenaufstrich mit Sakurakresse

Radieschenaufstrich mit Sakurakresse

123 Bewertungen

Ein gesundes und fettarmes Frühlings - Rezept ist der Radieschenaufstrich mit Sakurakresse. Passt wunderbar auf Vollkornbrot.

Bärlauch-Bandnudeln mit Radieschensoße

Bärlauch-Bandnudeln mit Radieschensoße

4 Bewertungen

Bärlauch-Bandnudeln mit Radieschensoße bringen Frühlingsaromen auf den Teller. Ein Rezept für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben.

Überbackener Ofenspargel

Überbackener Ofenspargel

5 Bewertungen

Ein frühlingshaftes Rezept, wenn man in Eile ist: Überbackener Ofenspargel. Gelingt mit wenigen Zutaten.