Für dieses Rezept vom Brennnessel Toast verwenden sie frische und sehr junge Blätter.
Vegetarisch und perfekt für die Frühlingszeit ist der Polentaauflauf mit Bärlauchpaste und Hirtenkäse. Ein gesundes und einfaches Rezept.
Diese Bärlauch-Spinat-Suppe bringt hervorragenden Geschmack und Farbe auf die Teller. Ein Vorspeisen - Rezept für die Osterzeit.
Diese Wildkräutersuppe mit Frischkäse kann nach diesem Rezept ganz leicht nachgekocht werden. Die frischen Kräuter von Wald und Wiese schmecken nach Frühling.
Versuchen sie dieses Frühlings - Rezept vom Erdäpfelstampf mit Spitzwegerich und Gänseblümchen zum Osterschinken.
Ob als Vorspeise oder Snack, das Rezept vom Grünspargel im Leberkäsemantel wird ihre Lieben begeistern.
Die Blätter von Radieschen kann man wie frische Kräuter verwenden. In diesem Rezept wird das Radieschengrün in einer Sauce verarbeitet.
Eine Delikatesse in der Frühlingszeit ist diese Risotto mit grünem Spargel. Ein tolles Rezept für einen fleischlosen Tag.
Herrlich in der Frühlingszeit schmeckt diese Bärlauch-Erdäpfelsuppe. Ein einfaches Rezept für eine Vorspeise.
Frisch und knackig schmeckt dieser Radieschensalat. Ein Rezept für eine Beilage oder Snack.
