Forum - Woher kommt das Obst in der Marmelade?

Mein Obst für die Marmelade kommt zu 80 % aus unserem Garten, die restlichen 20 % sind aufgeteilt auf das Erdbeerfeld und den Bio-Bauernhof von einer Freundin meiner Nichte.

Ich koche unsere Marmelade selbst ein, also weiß ich woher das Obst kommt, die einzige Frucht sind die Heidelbeeren, da kaufe ich die Marmelade.

Wir kaufen sehr selten Marmeladen. Bei den selbst gemachten denke ich den Zuckergehalt so weit wie möglich