Bei den Algen denke immer an die getrockneten Algen, die meine Söhne von Japan mitgebracht haben.
Davon halte ich aber nicht viel, schmecken mir nicht.
Forum - Weltalgentag
Lara1
Lara1 am 10.10.2025 um 16:46 Uhr [Beitrag bearbeiten]
Entlang der norwegischen Küste entsteht eine stille Revolution. Unter den Wellen wachsen goldene Kelpwälder, die Kohlendioxid aufnehmen, Nährstoffe binden und Lebensräume für Fische und Mikroorganismen schaffen.
Diese Algenfarmen sind ein neuer Ansatz im Bereich „Blue Carbon“. Jede Pflanze wirkt wie ein Unterwasserbaum – sie zieht CO₂ aus dem Meer und wandelt es in organische Masse um, oft schneller als Wälder an Land. Wird der Kelp geerntet oder im Meer versenkt, kann der gespeicherte Kohlenstoff über lange Zeiträume erhalten bleiben.
Projekte wie Seaweed Carbon Solutions oder Aker BP Kelp Carbon Removal erproben großflächige Anlagen vor Trøndelag. Sie verbinden Klimaschutz, Meeresgesundheit und nachhaltige Rohstoffe für Nahrung, Energie und Industrie.
Norwegens Küsten zeigen, wie Ozeane Teil der Lösung werden können – als grüne Fabriken des Meeres, die CO₂ binden und Zukunft gestalten.
Quelle: SINTEF. (2024). New seaweed farm off the Norwegian coast. SINTEF Ocean Report.
Limone
Algen essen wir schon manchmal, uns schmecken sie sehr gut, ein wenig salzig. Algen entahlten sehr viele wichtige Vitamine.
Teddypetzi
Algen hab ich schon mal gegessen, war in einen Michelin-Restaurant, da war alles köstlich 
Am 12. Oktober ist der Weltalgentag.
Dieser besondere Tag würdigt die faszinierenden und vielfältigen Eigenschaften von Algen – Organismen, die in unseren Gewässern eine entscheidende Rolle spielen.
Der Weltalgentag lädt dazu ein, mehr über die Bedeutung dieser Organismen zu erfahren und deren Nutzung zu fördern.