Forum - Verwendung von Sojasauce

 
elisaKOCHT

Verwendet Ihr eine Sojasauce? Ich recht gerne und auch nicht nur in asiatischen Rezepten. Mittlerweile gibt es ja auch salzarme Sojasaucen die bevorzuge ich dann. Kocht Ihr mit salzarmer oder normaler Sojasauce ?

Marille

Ich nehme eigentlich immer die normale Sojasauce, aber eigentlich nur für asiatische Gerichte. Welche Speisen verfeinerst du noch damit?

elisaKOCHT

hallo Marille gerne an Gulasch, Braten, Aufstriche, Pilze oder auch Dressings und Marinaden

martha

Bei asiatischen Gerichten verwende ich Sojasauce.

MaryLou

Ich habe auch noch keine Sojasauce verwendet.

hexy235

mit normaler Sojasauce

Martina1988

Sojasauce verwende ich ganz gerne zum Kochen. Ich finde, sie passt auch sehr gut in viele verschiedene Suppen.

hobbykoch

Ich muss gestehen, dass ich noch nie Sojasauce verwendet habe.

FuxiFuxi

Ich habe letztens auch eine Sojasauce in meine Bolognese gegeben, war auch sehr gut.

ew-ald

verwende ich selten

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