Forum - Tag des Weißkohls

Gemüsefans feiern am 17.Februar den Tag des Weißkohls in Amerika.

Weißkohl ist ein richtiges Wintergemüse und da wird dieser Tag genau zur richtigen Jahreszeit gefeiert.

Mag ich in den vielen Formen wie man Weißkohl verwenden kann. Leider mögen meine Enkelkinder, für die ich sehr oft koche , keine Ktautfleckerl. Die kennen die wenigsten hier im Ländele, obwohl sie so gut schmecken

Bei uns sagt man Weisskraut dazu. Den verwende ich sehr gerne für den warmer Krautsalat und natürlich für die Krautfleckerl.

Ich mache gerne Speck-Krautfleckerln mit den Weisskraut 

Wir mögen Weißkraut sehr gerne 

Auch bei uns gibts öfter Krautfleckerl